ZESPÓŁ SZKÓŁ W POPOWIE GŁOWIEŃSKIM

TYDZIEŃ CHLEBA NA ZAKWASIE
10-16 PAŹDZIERNIKA 2011 R.

Wszyscy wiemy, że w tradycji polskiej chleb odgrywa ważną rolę. Znamienitych gości witano chlebem i solą. Dawniej pieczenie chleba było ważnym wydarzeniem dla całej rodziny. Chleb był i w wielu domach jest głównym bazowym produktem spożywczym w jadłospisie. Nikt nie wyobraża sobie typowego polskiego śniadania bez prawdziwej, pachnącej kromki. Dlatego nasz Samorząd Uczniowski postanowił przypomnieć, czym jest chleb produkowany na zakwasie, powołując tydzień tegoż produktu.
W celu przypomnienia jak wyglądał niegdyś obrządek wypiekania chleba, uczniowie odbyli wirtualną wycieczkę po Muzeum Chleba, które znalazło swoje miejsce w RadzionkowieRównież korzystając z zasobów internetowych obejrzeli film pt.: „Chleb”. Dla porównania w najbliższym czasie zaplanowana jest wycieczka do piekarni.
Przez ten tydzień gazetki szkolne pełne były ciekawostek związanych z pieczywem. Uczniowie z klasy IV wykonali bochenki chleba, rogaliki i bułeczki z masy solnej, natomiast uczniowie II i III klasy Gimnazjum prezentacje multimedialne przedstawiające: „Historię chleba”, a I klasa Gimnazjum plakaty pełne przysłów o chlebie. Uczniowie klasy V wraz z Samorządem Uczniowskim i Kołem Wolontariatu częstowali uczniów pysznymi (zrobionymi własnoręcznie) kanapkami, za które próbujący wrzucali symboliczną złotówkę. Zebrane pieniądze zostały przelane na konto UNICEFU. Kanapki znikały w mig.
To był naprawdę smaczny tydzień.

Oto odczucia smakowe konsumentów kanapek:
„Ten chleb na zakwasie to pychota.” (p. Mirosława Dróżka)
„Kanapki rozpływały się w ustach.” (Paula Bukowska)
„Były pyszne i kolorowe.” (Sebastian Szymczak)
„Były kolorowe i smaczne.” (Ewelina Makowska)
„Były najlepsze jakie kiedykolwiek jadłam.” (Karolina Chałubiec)